In der Großen Lage (Grand Cru) Kaseler Nies'chen kultivieren wir als einziges Weingut neben dem Riesling auch Spätburgunder Trauben. Auf einem halben Hektar am Fuße des Weinberges – gen Süden ausgerichtet - stehen unsere Spätburgunder Reben mit einem Alter von 30 Jahren. Im Kaseler Nies´chen sorgen tiefgründiger kupferfarbenen Tonschiefer aus dem Devon für einen hohen Mineralienanteil des Bodens verbunden mit einer guten Wasserführung. Hier entstehen Weine von fein strukturierter Mineralität, von Frucht, viel Körper und Spiel. 
Diese trocken ausgebaute Rosé Wein präsentiert sich in der Nase mit feinen Waldbeer- und Brombeeraromen sowie feinwürzigen Nuancen. Am Gaumen zeigen sich Struktur und Spannkraft mit einer appetitanregenden Salzigkeit. Ein geschmacklich kräftiger Rosé Wein, der Vorspeisen und Salate, luftgetrockneten Schinken, Fisch und helle Bratengerichte sowie frischen Käse wunderbar begleitet. Hier finden sich die Anlässe nicht nur im Sommer!
13.00 €
17.33 € /l inkl. MwSt. (zzgl. Versand)
 
Artikelnummer: 113.93
Sorte: Spätburgunder
Region: Ruwer
Alkohol: 11.5 % vol
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Ruwer - Mosel
Gutsabfüllung: Dominikaner Weingut C. von Nell-Breuning
 
Nährwertdeklaration je 100 ml
Brennwert: 289 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate: 1.1 g
davon Zucker: 0.2 g
Allergene: enthält Sulfite
 
Zutatenverzeichnis
Zutaten: Bio-Trauben, Bio-Saccharose, Sulfite
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz